ホールトマト缶があったので作ってみた。
作り方(2人分)
- にんにくスライス(3かけ)、玉ねぎのざく切りをオリーブオイルで炒める
- ホールトマト1缶投入。コンソメ(1粒)投入
- オレガノ、バジル、等を適当に入れる。入れなくてもどうでもいい。
- 砂糖(小1)、塩(小1)投入。いい感じになるまで煮る(15分ぐらい?)
- フライパンでにんにく(1かけ)鷹の爪(1本)をオリーブオイルで炒める
- ほうれん草や茄子など好きなものを炒める
- 先ほど作ったトマトソースをフライパンに投入
- いい感じに茹でたスパゲティをフライパンに投入
- チーズ(30グラムぐらい)、コーヒーフレッシュ(2個)、黒胡椒(たっぷり)投入
- ひたすら混ぜて盛り付ける
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