今日は一日中結婚式の準備でパソコンに向かいっぱなし。
簡単ロールキャベツ。
作り方
- 豚バラ肉薄切り（200g）に塩、胡椒、ナツメグ、片栗粉をふっておく。
- キャベツを4枚やぶれないように剥き、茹でる。茹で上がったら芯の厚い部分を薄く切る。
- キャベツに豚肉をのせ、巻く。長さが7～8cmぐらいになるように大きさをそろえる。
- 湯（400cc）にコンソメスープの素、塩（小1/3）、胡椒を混ぜて沸かす。
- スープにロールキャベツを入れ、落し蓋をして10分ほど煮込む。
2005年5月21日
簡単ロールキャベツ
今日は一日中結婚式の準備でパソコンに向かいっぱなし。
簡単ロールキャベツ。
作り方
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コメント
美味しそうですね(>_<)
すいませんが、何人分か教えてもらえませんか？
Posted by aoi at 2005年11月17日 21:42
分量はちょっと多めの2人分です。
ちょっと大きめのロールキャベツが4個できます。
このときは嫁と2人でペロリと食べました。
簡単なのにおいしいですよ。
Posted by さる at 2005年11月19日 09:56
ロールキャベツで検索したら引っかかりました。
土曜の晩に作ってみます！
Posted by もも at 2006年2月15日 11:59
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