« 首のコリがひどい | Main | 宮崎県人会 »

2005年2月23日

柚子胡椒スパゲティ

　鼻水がとまらない。風邪ひいたかなぁ。今日からまた一人で夕食だ。

作り方
  1. スパゲティを茹でる
  2. 柚子胡椒小さじ1ぐらいを酒でといておく(本当は白ワインがいいんだけどオレの家には、そんなしゃれた物は無い)
  3. オリーブオイルでにんにくみじん切り、豚肉を炒める
  4. スパゲティが茹であがったら3のフライパンにすぐさま投入
  5. 水菜、柚子胡椒を投入して混ぜる
  6. 皿に盛り黒胡椒をかける
　ちょっと辛かったけどうんめ〜。味付けは柚子胡椒だけで。

料理 | コメント [0] | トラックバック [0]


　　

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sal2012.com/mt4/mt-tb.cgi/2728

コメントする